Weil die alten Obstsorten auf unseren Streuobstwiesen so gut schmecken und wir selbst gerne Apfelsaft trinken, füllen wir einen Teil unserer Äpfel in Flaschen. Der Rest wird für die Herstellung von Essig und Most in der Senfproduktion verwendet. Zutaten: Von Hand gepflückte Äpfel uns sonst nix.